Da Matullo protrete gustrare le proposte più varie, tra antipasti, primi e secondi.

Antipasti paesani, come prosciutto locale, mozzarella e ricotta artigianle, primi come cicatieli e broccoli, minestra maritata, zuppa di fagioli con castagne, secondi di carne mista, come salsiccia, coniglio con patete e peperoni, ecc.

Da non trascurare i dolci fatti in casa.
Specialità come la caprese,
dolce fatto con "mele annurco" ed "amaretto", biscotti tipici secchi, dolci a base di ricotta.

Tutti accompagnati da limoncello fatto in casa,
grappe e gustosi digestivi.